Vitaminen & Mineralen / Backsoda (Natron)
(artikelnr: 902)

Vergroot

Baksoda

Voedingssupplement

Samenstelling:

Backsoda (Bakpoeder; Natron)

Beschrijving:

Bakpoeder is een chemisch middel dat aan het deeg wordt toegevoegd om het te laten rijzen. Het vervangt gist als rijsmiddel.

Bakpoeder bevat meestal alleen een carbonaat en een zuur. Bij ontleding van het carbonaat door water en het zuur ontstaat onder andere koolzuurgas, dat voor het rijzen zorgt.

Doordat er geen andere geur- en smaakstoffen gevormd worden, zoals bij gist wel het geval is, zal de smaak van het gebakken product niet veranderen, afgezien van een hoeveelheid zout die in het deeg achterblijft.

Bakpoeder bestaat meestal uit gelijke hoeveelheden dubbelkoolzure soda (natriumwaterstofcarbonaat (NaHCO3) en citroen- of wijnsteenzuur. Als aan bloem bakpoeder wordt toegevoegd verkrijgt men zelfrijzend bakmeel.

Gebruik:

Volgens voorschrift. Verder volgens de aanwijzingen in de verschillende boeken van dr. Hulda Clark. Zie Referenties.

Veiligheid

Invloed op geneesmiddelen en gezondheidsproducten is mogelijk. Raadpleeg hiervoor een deskundige.

Artikelnummer en inhoud:

Art.nr Omschrijving Inhoud

902 Backsoda (Bakpoeder; Natron) poeder, 250 g

Referenties

Boek “The Cure of all Cancers”; pag. 11 en verder; art.nr. 112; www.cgs-shop.nl

Boek “Burgersteins Handbuch Nährstoffe”

Boek “The Cure of HIV en AIDS”, ed. 1993; art.nr. 113; www.cgs-shop.nl

Boek “The Prevention of all Cancers”, ed. 2004, art.nr. 130, www.cgs-shop.nl